《社区零售平台食品安全管理规范》正式发布落地

日期:2021-06-22 / 人气: / 来源:anpro / 作者:anpro

      6月17日,社区零售行业首部食品安全管理标准《社区零售平台食品安全管理规范》团体标准通过中国消费品质量安全促进会批准,正式发布落地。而社区零售首个食品安全规范发布,明确准入、仓储、配送等关键节点要求,将有效提升行业食品安全管理水平,保障平台销售的食品安全放心。

      据了解,该规范由滴滴旗下电商平台橙心优选发起,多家企业共同参与起草,通过明确商品和商家准入、食品信息展示以及仓储、配送、团长等等各个作业流程关键节点要求,提升行业食品安全管理水平,保障平台销售的食品安全放心。
      “社区零售”电商模式在2020年异军突起,目前已经成为居民日常消费重要的补充方式。据天眼查数据显示,截至到2020年末,我国有300多家涉及社区零售相关业务的企业。
社区零售平台销售食品覆盖蔬菜水果、肉禽蛋、海鲜水产、米面粮油等多种食用商品,不同种类食品的商品许可资质、产品特性、储藏方式和保质期均存在较大差异,保障食品安全成为制约行业发展的关键因素。

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新闻来源:中国食品安全网


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