亳州市市场监管局严查严控蔬菜批发市场食品安全

日期:2021-06-02 / 人气: / 来源:anpro / 作者:anpro

      近日,亳州市市场监督管理局以蔬菜批发市场为试点,全面打造“食品及食用农产品流通环节追溯系统—票证云”信息化平台,严防严控食品安全。

      为保障食品安全,本着批发市场是食品安全源头之一的原则,亳州市市场监管局以市蔬菜批发市场为试点,全面推进食品追溯系统建设,打造“食品及食用农产品流通环节追溯系统—票证云”信息化平台。截止到5月底,该系统已注册商户308家,其中蔬菜批发市场203家(水果商户98家,蔬菜商户105家,市场内商户上线率达到90%以上),批发市场以外中大型商超、水果连锁店105家。
      一品一码,双向溯源高覆盖。票证云系统主要由源头查找、流通监管、消费者追踪三大功能。票证云系统现已生成溯源码185万余个,覆盖生鲜、蔬菜、水果、冷链食品等主要商品。在线巡检,提升监管精准度。扫码溯源,提高公众参与度。当前,群众参与监督的愿望越来越强烈,用好信息化手段,有利于提高社会参与度和群众满意度。消费者购买商品时可通过票证云系统扫描产品溯源码及报告等消费者关心的信息,营造查看产品合格证、生产日期、质检等放心消费环境。

      成都安普诺多功能食品安全快速检测仪功能强大:同时具有胶体金、分光光度、ATP荧光三种检测手段,可检测农药残留、甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、硝酸盐、双氧水、吊白块、硼砂、甲醇、三聚氰胺、重金属、真菌毒素、抗生素、微生物等项目多达200多种,可适用于各种加工企业、流通企业、第三方检测机构及政府相关监管部门,为食品安全检测提供助力,守护人民生命健康。
新闻来源:中国食品安全网


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